about Kibarashi

小田急線町田駅東口より徒歩で約1分にある㐂ばらしでは、白湯ベースのスープにくぐらせる「レタしゃぶ」や、素材にこだわった焼き鳥、極上の黒マグロをご堪能いただけます。厳選された食材を素材の良さを引き出してお客様にご提供しております。ぜひ贅沢な時間をお過ごしください。

㐂ばらしの看板メニューは焼き鳥と脂の乗った極上の黒マグロ。炭火でじっくりと焼いた香ばしい焼き鳥はお酒のすすむ一品。大間直送の黒マグロは濃厚なのに上品な味わいで、お刺身やお寿司として様々な味をお楽しみいただけます。

㐂ばらしで外せないメニューには白湯ベースのスープにシャキシャキのレタスをくぐらせるヘルシーな「レタしゃぶ」をはじめ、踊るほど新鮮な活イカの刺身、旨みを閉じ込めた赤み馬刺しなど、幅広い食材を一番美味しい状態でお届け。その日の気分にあったメニューをお楽しみください。